现在很多的家庭，只是对餐具进行清洗，没有对餐具进行真正意义上的消毒。然而，长期不进行消毒的话，看似干净的餐具其实在其表面滋生了很多我们肉眼看不到的细菌病菌，使用这些餐具，会对我们的身体健康带来很大的影响。尤其是春季，天气潮湿，空气流通不好，更是细菌生长繁殖的时候，我们更要注意对碗碟筷子等餐具的消毒。 健康是最大的财富，我们应关注生命、珍爱健康。
附： 一般对餐具消毒方法有以下几种：
1、煮沸消毒：将洗净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟;
2、蒸汽消毒：将洗净的餐具置入蒸汽柜或蒸汽箱中，使温度升到100°C时，消毒5-10分钟，用锅加水煮沸后产生大量蒸汽消毒餐具，效果也很好，不会使餐具挂上水碱，也是很好的消毒方法之一;
3、最好的方法还是使用baumatic高温消毒柜，红外线管加热，温度达125°C以上，并且持续15分钟，有效杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌，破坏乙肝病原体等。
